第99章第99章
【山市】
前头已经被烧得半炭化的竹夹将腊肉从火中取了出来,本就是黑黢黢的腊肉经过烈火焚烧后，看不出有什么太大变化，只是表面沾了些灶中草木灰,颜色反而显得浅淡了些。
在这黑灰中,有晶莹的液体溢出,是油。
老太太夹着腊肉走到一个木桶前,将腊肉丢进去,再舀一瓢水倒入桶中，嗞啦一声，白雾腾起，与之一同散开的还有属于腊肉的香气。
老太太在灶台上拿了刀，躬身在桶前,一手拿刀,一手拿肉,用刀将腊肉表面的黑灰都刮落。
呲呲呲,呲呲呲——
桶中的水渐渐染上深色，腊肉褪去漆黑的外壳，露出了焦黄的本色。
三分肥,七分瘦,过了一次清水后,被丢入了锅中,加了清水开始煮。
伴随着锅中水的沸腾，腊肉的香气开始在这小小的茅草屋里弥散开来，越发浓郁,周一注意到两个老人不住地咽着唾沫，视线落入锅里，难以移开。
老太太突然扭头看向了她,笑起来，露出缺了的门牙，问：“大郎，香不香？”
周一点头：“香！”
老太太就更开心了，端着小凳子走到周一身边，让周一坐，周一摆手，示意她坐，老太太指着灶台前的凳子说：“还有，我还有！”
周一看向老爷子，老爷子已经坐下了，就坐在高高的稻草堆上，背靠在后面，眯着眼睛，咽着口水。
于是她坐在了凳子上，让元旦靠坐在自己怀里。
等到腊肉煮好的时候，外面的光线已经比屋子里要暗了，腊肉被放在了木头砧板上，一刀切下去，稍显暗沉的最外层落在了砧板上，露出了内里暗红的瘦肉以及晶莹的肥肉，在这昏暗的光线中，仿佛在发光，吸引了每个人的视线。
咕咚——
这声音是老爷子发出来了的，周一没有看过去，她摸摸元旦的头，也止住了元旦扭头的动作，元旦不明所以，但选择乖乖听话。
咚，又是一刀，又一块腊肉被切下来了，老太太抬头看向周一，说：“大郎，来，快来！”
周一牵着元旦走了过去，老太太看着菜板上切好的腊肉，语气热切：“大郎，才煮好的腊肉最好吃了，快拿一块尝尝！”
周一道：“还是待会儿再吃吧。”
老太太急道：“待